Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) Die Zielsetzung des Bundesinstituts ist die Verbesserung des gesundheitlichen Verbraucherschutzes im nationalen, europäischen und internationalen Rahmen bei gleichmäßig hohem Schutzniveau auf allen Gebieten und gemäß dem Stand der Wissenschaft. Besondere Bedeutung kommt dabei der weiteren internationalen Verankerung des Vorsorgeprinzips zu. Das BgVV ist eine selbständige Bundesoberbehörde mit rund 800 Mitarbeitern im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft. Errichtet wurde das Institut im Juni 1994 als eine der drei Nachfolgeeinrichtungen des Bundesgesundheitsamtes